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とうもろこしご飯

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材料

(作りやすい量)
とうもろこし      ・・・ 1本
米           ・・・ 2合
水           ・・・ 炊飯器2合の目盛りまで
塩           ・・・ 小さじ1
酒           ・・・ 大さじ1
青のり         ・・・ 適宜

作り方

  • 1とうもろこしは皮を剝き、ヒゲはきれいにむしり取ってから1cm長さに切る。
  • 2米を研ぎ、炊飯器の2合の目盛りまで水を加え、塩と酒を入れ、とうもろこしの実とヒゲを
    加えて混ぜ、芯を上にのせて炊く。
  • 3炊き上がったら上に乗せた芯を除いて混ぜ合わせる。
    うつわに盛り、青のりをふる。

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