作り方

• 1オレンジはカルチェにして皮をむき、ブルーベリーはよく洗う。
  
• 2ボウルに（１）を入れて、グランマニエを加えて全体を混ぜ、冷蔵庫で３時間以上、よく冷やす。
  ＊時間が経ったほうが洋酒が馴染んでスッキリ美味しくなります。
• 3（２）を器に盛り付け、ミントをあしらう。

カルチェとは：
オレンジをナイフで薄皮ごと剥いて、房の間にナイフで切りこみを入れて、実を切り外すこと。