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納豆とオクラの天ぷら

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たまご・乳製品

材料

(2人分)
納豆・たれ    … 3パック
オクラ      … 1袋
[A]
 たまご     … 1個
 小麦粉     … 大さじ3
揚げ油      … 適量
【カレー塩】
塩        … 小さじ2
カレー粉     … 小さじ1/2

作り方

  • 1オクラは小口切りにし、納豆と混ぜ合わせる。小麦粉(分量外)少々をふり、
    Aと混ぜ合わせる。
  • 2大きいスプーンですくって落として、180℃の油でゆっくりカリッと揚げる。
  • 3カレー塩につけていただきます。

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