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材料

(4~5人分)
サーモン(お刺身用)      ・・・ 1サク(100g)
 出し醬油           ・・・ 少々
 EXVオリーブオイル       ・・・ 少々
アボカド            ・・・ 1個
トマト             ・・・ 1個
ケール(サラダ用)       ・・・ 1枚(50g)
 EXVオリーブオイル       ・・・ 少々
 塩、こしょう         ・・・ 少々
【豆腐ドレッシング】   
絹豆腐             ・・・ ミニ1パック(100g)
EXVオリーブオイル        ・・・ 大さじ3
塩               ・・・ 小さじ1/2
柚子こしょう          ・・・ 大さじ1

作り方

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