作り方

• 1みょうがは縦半分に切って薄切りにする。
  
• 2豚肉を１枚ずつ広げて手前に青じそをおき、みょうがをたっぷりのせて、くるくると巻き、
  塩こしょうを全体にふる。
• 3グリルパンを熱して豚肉を転がしながら全体をカリッと焼く。
  
• 4お皿に盛り付け、柚子胡椒を付けていただきます。