オススメレシピ

大根としらすのサラダ

サラダ

和風

野菜・きのこ・豆類

魚介類

材料

(作りやすい量)
大根         ・・・ 1/2本
釜揚げしらす    ・・・ 200g
三つ葉(ざく切り)  ・・・ 少々
【タレ】
太白ごま油(白)  ・・・ 適量
醤油         ・・・ 適量

作り方

  • 1大根は皮を厚く剥き、千切りして氷水に放してパリッとさせる。
    シラスはザルにのせて熱湯をまわしかけて、そのまま水気を切っておく。
  • 2お皿に水気を切った大根を並べ、シラスをたっぷりのせる。
    太白ごま油、醤油をまわしかけて召し上がれ♪

PageTop