作り方

• 1ほうれん草は洗って水切り、ひと口大にちぎる。卵はゆでて６等分のくし切りにする。
  ミディトマトも同様に６等分。紫たまねぎは薄くスライス。
  マッシュルームも石づきを切り落としてスライス
• 2ベーコンを１ｃｍ角の角切りにして、フライパンを中火に熱したらじっくりとこんがりと焼く。
• 3大皿にほうれん草を盛りつけ、具材を彩りよく散らしてのせる。
  シーザードレッシング少々をかけたらオリーブオイルをまわしかけ、塩コショウをふる。
  カッテージチーズをスプーンですくいながら散らして完成。