エスニック
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果物
３つのミルクという名前のデザート。
優しく懐かしい味わいですが、メキシコのデザートです。
材料
（４～６人分）
エバミルク … １００cc
コンデンスミルク … １００cc
生クリーム … １００cc
ロールケーキのスポンジ生地 … 15cm x 25cm
マンゴー、パパイヤなどの南国フルーツ … 適量
作り方
- 1エバミルク・コンデンスミルク・生クリームを混ぜ合わせる。
- 2スポンジ生地（市販）を２ｃｍ角にカットし、深めの容器に入れる。
（１）をたっぷりかけて、よく染み込ませ、冷蔵庫でしっかり冷やす。 - 3うつわに盛り、カットしたフルーツを添えて出来上がり。
