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材料

(4人分)
フランスパン     ・・・ 1本
[A]たまご      ・・・ 2個
   牛乳       ・・・ 250cc
   生クリーム    ・・・ 100cc
   砂糖       ・・・ 大さじ6
バター        ・・・ 適量
メープルシロップ   ・・・ 適量
シナモンシュガー   ・・・ 適量

作り方

  • 1フランスパンは両端を切り落とし、8等分に切りそろえる。
    ボウルにたまご液Aを混ぜ合わせる。
  • 2バットにフランスパンを並べて、(1)たまご液を流し入れて、ときどき返しながらたまご液がすべて
    パンに染み込むまで浸しておく。
    *一晩冷蔵庫で浸けておくのもOK。
  • 3フライパンにバターを温め、(2)の両面を焼く。
  • 4お皿にのせて、メープルシロップ、お好みでシナモンシュガーをふっていただきます♪

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