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材料

(作りやすい量)

いちご           1パック
ラズベリー or ブルーベリー 1カップ

グラニュー糖         60g
白ワイン          1/3カップ
バルサミコビネガー     大さじ1
コアントロー        小さじ2

作り方

いちごはたてに4等分に切る。

グラニュー糖、白ワインを火にかけ溶かし、冷めたらバルサミコ、コアントローを加える。

(2)にいちご、ラズベリーまたはブルーベリーを入れ、30分以上、冷蔵庫で冷やしてからいただきます。

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