オススメレシピ

コールスロー

サラダ

野菜・きのこ・豆類

材料

(4~6人分)

キャベツ     … 1/2個
にんじん     … 小1本
スイートコーン  … 適宜

【ドレッシング】
サラダ油     … 大さじ4
白ワインビネガー … 小さじ4
マヨネーズ    … 大さじ1
砂糖       … 小さじ1
塩、こしょう   … 少々

作り方

キャベツ、にんじんは千切りにする。

ドレッシングを作る。ボウルに材料を入れて、ドロンとなるまでよく混ぜ合わせる。

大きなボウルに野菜とドレッシングを合わせ、しっかりと馴染むまでよく混ぜ合わせる。

PageTop