洋風
おつまみ
おもてなし
春
魚介類
野菜・きのこ・豆類
たまご・乳製品
材料
(4~6人分)
甘エビ … 12尾
トマト … 1個
きゅうり … 1本
セロリ … 1/3本
アボカド … 1/2個
モッツァレラチーズ … 80g
フレンチドレッシング … 適宜
作り方
甘エビは殻をむく。トマトは皮をむき、半分に切り、種をかき出す。
トマトを含め、全ての野菜、チーズは1cmのさいの目切りにする。
ボウルに入れて、フレンチドレッシングで和える。