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材料

(4~6人分)

甘エビ       … 12尾
トマト       … 1個
きゅうり      … 1本
セロリ       … 1/3本
アボカド      … 1/2個
モッツァレラチーズ … 80g

フレンチドレッシング … 適宜

作り方

甘エビは殻をむく。トマトは皮をむき、半分に切り、種をかき出す。

トマトを含め、全ての野菜、チーズは1cmのさいの目切りにする。

ボウルに入れて、フレンチドレッシングで和える。

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