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材料

(4~6人分)

エバミルク    … 100cc
コンデンスミルク … 1/2カップ
生クリーム    … 100cc

ロールケーキのスポンジ生地 … 1/2枚分

マンゴー、パパイヤなどの南国フルーツ … 適宜

作り方

エバミルク、コンデンスミルク、生クリームを混ぜ合わせる。

スポンジケーキ(市販)生地を2cm角にカットし、深めの容器に入れ、上から(1)をたっぷりかけて、よく染み込ませ、冷蔵庫でしっかり冷やす。

器にもり、カットしたフルーツを添えて出来上がり。

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