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新たまねぎと生わかめの味噌マヨ

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材料

(4人分)

新たまねぎ     …  小2個(200g)
生わかめ      …  100g
[A]
味噌        …  大さじ1
マヨネーズ     …  大さじ2
ポン酢       …  大さじ1

すりごま      …  適量

作り方

玉ねぎは縦に切り、出来るだけ薄くスライスする。3~4回水を替えながら、たっぷりの冷水に辛味が抜けるまでさらす。

わかめは洗って一口大ざく切りにする。

たまねぎとわかめの水気をよく切って器に盛る。

(A)をなめらかに混ぜて、食べるときに(3)にかけ、すりごまをかける。

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