デザート・お菓子・飲み物
春
夏
秋
冬
たまご・乳製品
ごはん・穀類・麺類
見た目も可愛い♡インスタ映えするブラウニー
材料
（20cm x 20cmスクエア型 1台分）
無塩バター ・・・ １００ｇ
クーベルチュールチョコ（ビター） ・・・ ２００ｇ
たまご ・・・ ３個
ブラウンシュガー ・・・ ４０ｇ
●全粒粉 ・・・ ５０ｇ
●ココアパウダー ・・・ １５ｇ（大さじ3）
●ベーキングパウダー ・・・ 小さじ１（4g）
●塩 ・・・ ひとつまみ
クルミ（刻む） ・・・ ５０ｇ
ノアール ・・・ １８枚（2袋）
作り方
- 1下準備：
クルミをオーブン１５０℃－５分乾煎りする。
クッキングシートを型の形に折り、スクエア型の内側にはめる。 - 2ボウルに角切りしたバターを入れ、湯せんで溶かしたら火を止めて、刻んだチョコを加えてそのまま
おく。チョコが溶けてきたらゆっくり混ぜ合わせる。 - 3別のボウルにたまごとブラウンシュガーを混ぜる。
- 4（３）に（２）を加えて混ぜ、振るった粉類(●印)を混ぜ、クルミをざっくり混ぜる。
- 5スクエア型に生地を流しいれ、適当に砕いたノアールを生地の表面全体にバランスよく埋め込む。
- 6オーブン１８０℃‐３０分焼く。
- 7粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫でしっかり冷やす。好みのサイズに切り分けて完成♪
ヤマザキビスケット【ノアール】（２袋入り）を使っています。